Ngó Sen Để Làm Gì? 17 Công Thức Nấu Ngó Sen Ngon Và Đơn Giản

Có rất nhiều món ngon từ Ngó sen, có người đã ăn và có người chưa. Hãy để chuyên mục Mẹo vặt vào bếp của chúng tôi giúp bạn trổ tài làm 17 món ngon từ Ngó sen để đa dạng thực đơn nhé! Cùng vào bếp và thực hiện thôi nào!

1. Gỏi Ngó sen và tôm

Nói đến món ngon từ Ngó sen thì không thể bỏ qua món gỏi Ngó sen tôm thịt. Món salad này có màu sắc rực rỡ và có hương vị thơm, vì vậy nó thường được dùng làm món khai vị trong bữa tiệc.

Ngó sen thái sợi giòn, thấm nước sốt chua ngọt. Thịt tôm tươi dai, bì lợn mềm béo, cà rốt giòn ngọt. Gắp gỏi cho vào miệng, những chiếc bánh phồng tôm giòn dai chấm cùng chút nước mắm chua ngọt thì ngon không cưỡng lại được!

2. Ngó sen xào thịt bò

Một món ăn hấp dẫn, siêu lạ là Ngó sen xào thịt bò. Mùi thơm của món ăn này sẽ khiến bạn thèm thuồng.

Những viên thịt bò mềm và đủ các gia vị mặn, ngọt, mặn, ăn rất đã miệng. Ăn kèm với Ngó sen giòn, cần tây và hẹ. Ăn với cơm nóng thì phải biết cơm lam.

Xem thêm: Giả trân là gì? Nó có ý nghĩa là gì?

3. Ngó sen xào tỏi

Một món xào Ngó sen ngon nữa. Món Ngó sen xào tỏi bằm có mùi thơm của tỏi phi tuy cách làm đơn giản nhưng không hề ngán.

Ngó sen tươi, giòn, được tráng qua một lớp dầu ăn bóng. Nêm gia vị đậm đà, mặn ngọt vừa ăn. Kết hợp với kho mặn thì đảm bảo cơm không bị ngấy.

4. Gỏi tai heo Ngó sen

Gỏi tai heo Ngó sen là món ngon nhất định phải thử. Ngó sen trắng sữa, cà rốt đỏ, dưa chuột xanh rất bắt mắt, thêm chút đậu phộng rang vàng thơm.

Nước trộn gỏi rất ngon, mặn mặn, chua chua ngọt ngọt. Tai heo dai và giòn, có thêm Ngó sen và các loại rau trộn cho vị ngọt, giòn. Một khi bạn thử nó, bạn sẽ nghiện ngay lập tức.

5. Gỏi Ngó sen hải sản

Sẽ là một thiếu sót lớn nếu bỏ qua món gỏi Ngó sen hải sản này. Nước trộn gỏi rất sáng, cà rốt, tôm, mực, Ngó sen trắng, có chút rau răm thơm phức, rất hấp dẫn.

Nước trộn gỏi cực kỳ ngon, mặn mặn, ngọt ngọt, chua chua, cay cay, thơm mùi tỏi ớt. Ăn kèm với tôm và mực dai dai, ngọt thịt, Ngó sen, cà rốt ngọt giòn, rau răm. Gắp salad và cảm nhận mọi hương vị đậm đà tan chảy trên đầu lưỡi của bạn.

6. Ngó sen xào mực

Nếu bạn đang tìm một món ăn ngon, dễ làm thì chúng tôi mách bạn cách nấu món mực xào Ngó sen này.

Mùi thơm của cần tây xào tỏi sẽ khiến bạn đói bụng. Phần Ngó sen và cà rốt giòn, ngọt kết hợp với mực mềm, săn chắc, gia vị đậm đà thì ngon vô cùng. Bạn phải thử cái này!

Tham khảo thêm: Cách Sử Dụng Các Hàm COUNT, COUNTIF, COUNTA Trong Excel

7. Ngó sen xào tôm

Nếu bạn là người yêu thích món tôm thì không thể bỏ qua món Ngó sen xào tôm giòn, ngọt, mặn này. Tôm đỏ tươi, quyện cùng Ngó sen trắng ngần, thơm mùi tiêu.

Tôm sông ngọt lịm, vỏ giòn sần sật, Ngó sen giòn rụm là sự kết hợp hoàn hảo. Muốn cảm nhận được trọn vẹn hương vị của món ăn này thì bạn phải thử ngay nhé!

8. Ngó sen xào thịt gà

Một món xào liên quan đến Ngó sen thì không thể bỏ qua món gà xào Ngó sen ngon và hấp dẫn này. Chỉ có những nguyên liệu rất dễ kiếm, cách làm cũng dễ dàng là với đĩa cơm hôm nay bạn đã có ngay đĩa Ngó sen xào lăn.

Những miếng gà giòn được chiên cùng Ngó sen trắng giòn, ngon ngọt. Gắp một miếng gà với Ngó sen và chấm với nước mắm ớt, quả là tuyệt vời.

9. Ngó sen xào thịt heo

Một món ngon khác của Ngó sen là Ngó sen xào thịt heo. Sự kết hợp đầy màu sắc của cà rốt, Ngó sen và rau mồng tơi khiến món ăn này càng thêm bắt mắt.

Thịt heo được tẩm ướp gia vị đầu tiên nên khi chiên sẽ mềm và có vị đậm đà. Trộn với cà rốt, Ngó sen, rau mồng tơi. Cơm lam đặc biệt ngon khi dùng với cơm nóng.

10. Ngó sen muối chua

Lá sen ngâm chua trắng đẹp mắt, giòn, chua ngọt rất thích hợp để bạn dùng kèm với thịt luộc, cá kho tộ, …

Lưu ngay công thức nấu chè Ngó sen siêu dễ, siêu ngon này nhé! Hãy vào bếp và thực hiện ngay để tăng thêm hương vị cho bữa cơm gia đình nhé.

11. Gỏi chân gà Ngó sen

Nếu bạn muốn ăn món gỏi ngon và lạ miệng thì hãy làm nhanh món gỏi đùi gà và Ngó sen này nhé. Đó thực sự là một món ăn có sự pha trộn hài hòa giữa màu sắc và hương vị.

Chân gà rút xương dai giòn thấm đều trong nước mắm chua chua cay cay cực kỳ kích thích vị giác. Ngó sen giòn, ngọt, thêm ít rau răm và mè rang cho đậm đà.

12. Canh chua cá hồi Ngó sen

Cùng giải nhiệt ngày nắng nóng với món canh cá hồi Ngó sen thơm ngon, bổ dưỡng này nhé!

Một bát canh chua thơm, canh lá lốt, thịt cá hồi săn chắc, ngọt ngọt, Ngó sen tươi giòn nấu với cà chua, canh chua chua cay cay, hấp dẫn vô cùng.

13. Canh Ngó sen và tôm

Hãy đổi món với món canh Ngó sen nấu tôm thơm ngon hấp dẫn này nhé. Những con tôm to, đỏ tươi khiến ai nhìn cũng cảm thấy thèm thuồng.

Canh tôm chua ngọt, thêm đầu cá hồi thơm ngon, Ngó sen giòn, thêm cà chua, nước rau muống. Đây là món canh mà bạn sẽ không thể nào quên sau khi ăn một lần.

14. Gỏi ngó sen gà

Thấy Ngó sen làm gỏi không có gì ngon hơn, hãy làm mới bữa cơm gia đình bạn bằng món gỏi gà Ngó sen ngon lạ miệng này nhé.

Miếng gà mềm ngọt, Ngó sen tươi giòn. Tất cả các nguyên liệu được ngâm trong nước sốt trộn với tương ớt. Ăn gỏi cuốn này với bánh phồng tôm và nước dùng chua ngọt thì không thể cưỡng lại được.

15. Gỏi Ngó sen tôm chay

Hãy làm mới bữa ăn của gia đình với món gỏi Ngó sen tôm thịt chay thanh đạm này nhé. Đĩa gỏi ba màu trắng, đỏ, xanh, vàng rất bắt mắt, quyện với vị thơm bùi của mè rang.

Ngó sen, cà rốt, gỏi đều tươi ngon, chả tôm chay dai dai, nước mắm chay trộn gỏi chua ngọt rất ngon.

16. Ngó sen xào chay

Một mẹo tuyệt vời giúp bữa ăn của bạn ngon miệng hơn hôm nay chính là món Ngó sen xào chay. Ngó sen xắt mỏng xào nhanh trên lửa lớn vẫn giữ được độ giòn và ngọt tự nhiên.

Là một món ăn rất thanh đạm, rất thích hợp cho những ngày bạn ăn chay và ngán đồ ăn nhiều dầu mỡ. Cách làm siêu nhanh và dễ thực hiện này cũng rất lý tưởng nếu bạn có một ngày bận rộn nhưng vẫn muốn nấu nướng.

Tham khảo: Giờ UTC Là Gì? Hướng Dẫn Chi Tiết Cách Đổi Giờ Utc Sang Giờ Việt Nam

17. Canh chua Ngó sen chay

Thực đơn chay của bạn sẽ không còn trọn vẹn nếu thiếu món canh Ngó sen này! Mùi thơm của rau mùi xộc lên mũi và đánh thức mọi giác quan của bạn.

Nước lẩu chua ngọt, đậm đà, nấu với Ngó sen, cà chua, dứa và các loại rau ăn kèm rất tươi. Thêm đậu phụ béo ngậy và rất hấp dẫn. Nếu bạn đã bỏ qua món canh chua này thì quả là một thiếu sót.

Qua bài viết Ngó sen là gì? Tổng hợp 17 cách làm Ngó sen ngon đơn giản dễ làm, chúng tôi hy vọng đã mang đến cho bạn nhiều thông tin hữu ích. Chúc bạn và gia đình luôn vui khỏe

Hãy thường xuyên truy cập website Crystal Central của chúng tôi để cập nhật nhiều thông tin hữu ích nhé!

source https://crystalcentral.vn/ngo-sen/